Le poisson et les produits de la pêche sont un moyen de subsistance et fournissent d’importantes opportunités de commerce dans de nombreux pays côtiers en développement. Les accords de pêche ne sont souvent pas le résultat d’arrangements justes et égaux et peuvent contribuer à la surexploitation des ressources et menacer la sécurité alimentaire de ces pays. Ce manuel constitue un outil pratique et théorique pour soutenir les négociations d’accords de pêche bilatéraux. En général, les négociations sont menées par une équipe de négociateurs de l’Etat côtier (ENG) et ce volume a pour but de conseiller les ENG sur les questions de processus et de contenu.